טופו קשיו חריף 🤩 מתכון טופו פשוט אך ממש טעים ומשביע! קבלו את זה למטה: 👉מתכון (מניב 2-Three מנות) 🌱 מרכיבים: – 14 ozטופו מוצק או טופו מקומי מטוגן קנוי בחנות חתוך לקוביות בצל – פרוס– /Four כוס בצל ירוק – חתוך לגפרורים ארוך – 1/Four כוס קשיו צלוי יבש – שמן לבישול, מלח לפי הטעם – תמיסת עמילן תירס קלה (לא חובה) :1 👉שלבים ✅הכנת טופו: אם משתמשים בטופו טרי, טופו דחוס וחתוך לקוביות בגודל ביס. אפשר לצפות אותם בעמילן תירס לפני הטיגון במחבת כדי לקבל שכבה חיצונית פריכה או פשוט לטגן במחבת ללא ציפוי. לאחר הכנה, הקפידו לתבל בקצת מלח. 1. במחבת טפלון מחוממת עם Three כפיות שמן, מטגנים בצל עד לשקיפות. 2. מוסיפים שום וממשיכים לטגן עד שהוא ריח. 3. לאחר מכן, מוסיפים את הפלפל, הטופו המוכן, הצ’ילי והרוטב. מערבבים עד שכל החומרים מתאחדים היטב. הוסף את תמיסת עמילן התירס אם אתה משתמש. מתבלים בהתאם או הוסיפו עוד מים אם אתם מעדיפים מנה צלוחית יותר. אם מוסיפים עוד מים, עליך להתאים את תמיסת עמילן התירס. 4. לבסוף, מערבבים פנימה את הקשיו והבצל הירוק. 5. מגישים חם עם אורז. . . . מאת woon.heng
