טיפה סופגנייה פריכה מבחוץ ורכה כרית מבפנים מרכיב…

טיפה סופגניה פריכה מבחוץ ורכה כרית מבפנים 🤤🤤🤤 מרכיבים 2 1/Four כוסות (312.5 גרם) קמח לכל מטרה 2 כפיות אבקת אפייה 1/2 כוס (100 גרם) סוכר מגורען 1/2 כפית מלח מגורד 1 כפית אגוז מוסקט (אופציונלי) 1/2 כוס חלב, Three ביצים גדולות 2 כפית וניל 1/Four כוס (115 גרם) חמאה מומסת או שמן צמחי לטיגון עמוק הוראות 1. בקערה בינונית מערבבים את כל החומרים היבשים, אבקת אפייה קמח, מלח , סוכר, תפוז מגורר ואגוז מוסקט. 2. מערבבים פנימה את החלב, הביצים, הווניל והשמן, מערבבים היטב עד שהכל נטמע במלואו. הבלילה צריכה להיות חלקה, סמיכה וניתנת לכף. 3. בסיר רחב וגדול יוצקים שמן צמחי עד לגובה של לפחות Three אינץ’ (או כ-5 ס”מ) (מעט מדי יביא לכדורים שטוחים יותר), ומניחים על אש בינונית עד שהשמן מגיע ל-375 מעלות. 4. אני משתמש בידיים כדי לגרוף את הבלילה, אתה יכול לעשות את אותו הדבר או להשתמש ב-2 כפות – אחת כדי לגרוף את הבלילה, וכפית נוספת או מרית כדי להפיל אותה בשמן- בצורת כדור. אין להעמיס את המחבת. עושים זאת במנות 5. מטגנים כמה דקות עד שהצד התחתון מזהיב. 6. הופכים את הכדור ומטגנים עוד כמה דקות עד שהצד השני מזהיב. 7. השתמשו בכף גדולה או משהו כזה כדי להוציא אותו מהשמן. בדרך כלל אני מניח אותם מיד על מפיות כדי לספוג חלק מעודפי השמן. 8. אם רוצים, אפשר לגלגל את המוצר המוגמר בסוכר שולחני או באבקת סוכר כדי שיהיה מתוק יותר הערות אם התערובת סמיכה מדי מוסיפים כף אחת עד שתיים חלב.