סלט חומוס קלוי עם רוטב שמנת מאת cookingforpeanuts 🧡 ללא אגוזים, ללא תערובת, חריפה…הרוטב הכי טעים עם חומוס צלוי, מלפפונים וקייל. ההלבשה הזו מאוד תכליתית. השתמש עם סלט, ירקות צלויים. הוסף את המרכיבים האהובים עליך לסלט שלך וטפטף את כולו. מתכון לרוטב: בקערה בינונית מערבבים היטב: 1 כף חרדל טחון או דיז’ון, half of כוס מיונז טבעוני, 2 כפות שמרים תזונתיים, 1 כפית שום טחון, 2 כפות מיץ לימון טרי, 1 כף רוטב סויה דל נתרן או תמרי, 1 עד 2 כפית סירופ מייפל (לפי הטעם של מתיקות), 1-1/2 כפית חומץ תפוחים, 1 כף שמן זית כתית מעולה. מלח ופלפל שחור לפי הטעם. חומוס: שוטפים ומרוקנים 1-15 ozפחית חומוס. לשפשף בין מגבות נייר על משטח ישר לייבוש. מעבירים לקערה בינונית. לזרוק עם 1 כפית אבקת שום, שמן זית לציפוי (לא חובה), מלח לפי הטעם. אופים בחום של 400 מעלות צלזיוס על תבנית מרופדת בנייר אפייה עד לפריכות, כ-15-20 דקות. עסו את הכמות הרצויה של כרוב עם רוטב. מוסיפים חומוס צלוי. מוסיפים ירקות אחרים לפי הרצוי (צלויים או חיים) ומוסיפים את הכמות הרצויה של הרוטב. מקררים את כל הרוטב שנותר בכלי אטום עד three ימים. . .
