סלט פסטה קיץ מכיוון שטוב לגזום בזיליקום צעיר, חשבתי שזה יהיה כיף…

סלט פסטה קיץ 🍅🌽🥬 מכיוון שטוב לגזום בזיליקום צעיר, חשבתי שיהיה כיף להשתמש בעלי הבייבי במתכון! רציתי לקחת כמה מרכיבי קפרזה וליצור קרוסאובר עם סלט פסטה קלאסי יותר שמשתמש במסקרפונה לתוספת שמנת. נהדר עבור מנגל קיץ! מרכיבים: – 1 קופסת פסטה אורקיאט – 6-Eight אונקיות עגבניות שרי, חצויות – מיני פניני מוצרלה – חופן קטן של בזיליקום, קרוע אם העלים גדולים – חצי קופסת תירס לבן קטנה – 1/2 כוס מסקרפונה – 1/ Four כוסות מיונז – 1 כפית חרדל צהוב – 2 כפות חומץ לבן – 2 כפות שמן זית – 1 שן שום, מיקרופלסתי או טחון דק – 1 כפית סוכר – מלח ופלפל לפי הטעם שלבים: 1. מבשלים את הפסטה לפי הוראות הקופסה. שוטפים מתחת למים קרים לאחר שסוננו להתקרר. 2. כשהפסטה מתבשלת, חתכו את העגבניות והכניסו לקערה גדולה עם מעט מלח, הבזיליקום, התירס וכדורי המוז. 3. שלבו את שאר המרכיבים עם מטרפה להכנת הרוטב. טועמים מלח, פלפל, ולראות אם צריך עוד חומץ. 4. מערבבים פנימה פסטה ורוטב ומקררים!