מתכונים חדשים

פטיסרי יפני-צרפתי של השף אסוקה. קיוקה משלב פטיס צרפתי קלאסי…

kiyokahk פטיסרי יפני-צרפתי מאת השף אסוקה. Kiyoka משלב פטיסרי צרפתי קלאסי עם הסגנון האלגנטי והאסתטיקה של היפנים, בקלות אחד הטארטים הטובים ביותר שאכלתי! טארט אגס ומוסקט יפני אני בדרך כלל לא הולך על עוגות פירות, אבל זה היה שילוב מפתיע לטובה. אפשר היה לראות שהמרכיבים היו באיכות פרימיום, אהבו את הטעמים העדינים ושלא היה יותר מדי שמנת. פשטידת בנופי קלאסית קינוח קלאסי שפרש מחדש עם אלמנטים יפניים. זה היה מדהים! פרוסות בננה, קרם רפרפת וניל, רוטב קרמל מלוח, עם קרום מאפה חמאתי, כל פרט היה ביצוע מושלם (במיוחד קרום הפאי). הלוואי שהיה יותר מקרם הבננה הריחני, זה היה מגע נחמד😍

Related Articles

3 Comments

  1. .
    .
    .
    .
    #foodie #foodstagram #foodphotography #hongkong #hkeats #hongkongfood #hkig #hkfood #hkfoodie #hkfoodblog #hkfoodblogger #hkrestaurant #topcitybites #topcitybiteshk#hkfoodguide #diningcityhk #bestfoodfeed #tophkrestaurants #hongkongdining #bestfoodhongkong #香港美食 #香港 #相機食先 #中環美食 #蛋糕 #hkcake #hkcakeshop #hkdessert #dessert #cake

Back to top button