צ’יפס פריך עם ירקות מעורבים, רוטב נאצ’ו “גבינה” 💛 מתכון: מרכיבים לצ’יפס:⠀ 1-2 תפוחי אדמה גדולים⠀⠀ 2 חופנים גדולים של ירקות מועדפים⠀⠀ 1 כפית אבקת שום⠀⠀ 1 כפית אבקת בצל שחור עונה⠀⠀ לפי הטעם⠀⠀ 1/2 אבוקדו (אופציונלי)⠀⠀ ⠀⠀ רוטב גבינה⠀⠀ 1 1/2 כוס דלעת חמאה חתוכה לקוביות⠀⠀ 1/four בצל לבן⠀⠀ 1/2 פלפל אדום קלוי⠀ פלפל לפי הטעם⠀ ⠀ 2 כפיות אבקת שום⠀⠀ 3/four כוס שמרים תזונתיים⠀⠀ 1/four כוס סלסה⠀⠀ 1/four כוס אגוזי ברזיל או אגוזי קשיו⠀⠀ ⠀⠀ הוראות⠀⠀ צ’יפס סיר צ’יפס 1. משרים 15-20 דקות ומסירים מהנוזל. מתבלים בפלפל שחור, אבקת שום, אבקת בצל וקצת כורכום. אופים 35-40 דקות בתנור 450 מעלות. מוסיפים צ’יפס לירק מעורב עם רוטב אבו וטחינה.⠀⠀ ⠀⠀ רוטב גבינה⠀⠀ 1. מרתיחים דלעת חמאה ובצל בסיר בינוני עד לריכוך. שמרו כ-1/Three כוס מים מהרתיחה של הירקות.⠀⠀ ⠀⠀ 2. העבירו ירקות ומים לבלנדר או מעבד מזון במהירות גבוהה. מוסיפים פנימה את שאר החומרים ומערבבים עד לקבלת קרם. טועמים ומוסיפים תבלינים נוספים במידת הצורך. תהנה! . . . . מאת veganwhat
