רוטב עשבי תיבול חמאה שחומה 🧈🌿— רוטב קל וניתן להתאמה אישית זה משתלב נהדר עם כל סוגי הפסטות השונות שנרכשו בחנות לארוחת ערב מהירה בלילה. מרווה, אורגנו, טימין, רוזמרין, מיורן: השתמש במה שאתה אוהב או במה שיש לך בהישג יד! מכין רוטב למנה של 2-3. מרכיבים: -2 רצועות בייקון -Three כפות חמאה -צרור קטן של עשבי תיבול טריים -1 כף מרק או מי בישול מפסטה שלבים: 1. מתחילים את הבייקון במחבת נירוסטה קרה ומפעילים על אש בינונית נמוכה. הופכים מדי פעם עד שהם מוכנים ומניחים בצד לניקוז על נייר סופג. שפכו או הסר את שאריות שומן הבייקון, והשאירו 1 כף שנותרה. 2. מנמיכים אש ומוסיפים חמאה. כאשר מקציפים, לזרוק פנימה עשבי תיבול ולבשל עד ריחני (מבשלים מרווה לפריכה), רק כמה דקות. 3. מוסיפים מרק/מים ומגרדים את כל החתיכות הטובות שנותרו בתחתית התבנית. מבשלים עד לצמצום קל, רק עוד כמה דקות. 4. מסירים את גבעולי העשבים הקשים וזורקים עם פסטה להגשה!
