מתכונים חדשים

ריזוטו פטריות חלק מהמנות הן פשוט קלאסיות, כל כך בריאות וכל כך משביעות. …

🍄ריזוטו פטריות 🍄 חלק מהמנות הן פשוט קלאסיות, כל כך בריאות וכל כך משביעות. זה אחד מהם. להכין את זה היה כל כך תענוג, והוא מלא בטוב טעם עשיר כל כך, שלא יכולתי להפסיק לאכול ממנו כל כך הרבה, עד סוף זה הייתי כמעט 95% ארבוריו 🤷🏽‍♂️😂 כמה טיפים לריזוטו: • השתמש ארבוריו ובבקשה לצלות אותו עד שהוא שקוף לפני שמתחילים להוסיף במלאי • קורטוב של יין לבן/פרוסקו מופחת זה הרבה (לא חובה, כמובן, גם קורטוב של חומץ לבן יעבוד) • לתוספת טעם השתמשו בפטריות מיובשות ( באופן אידיאלי פורצ’יני) והוסיפו את נוזל ההשריה לציר שלכם לכמויות מטורפות של טעם • אל תבשלו יותר מדי את האורז, אתם רוצים שיהיה לו קצת ביס • ל-Four אנשים, אתם צריכים 300 גרם אורז, ציר 600-700 מ”ל (אם כי זה יכול להשתנות) ו-300 גרם פטריות – השאר תלוי בטעם שלך למען האמת, פשוט עקוב אחר סרטון המתכון שלי (תמונה 3 ➡️) ותדע איך להכין כל ריזוטו – זה הבסיס!!

Related Articles

12 Comments

  1. Phenomenal!! Need to try this 🔥🔥🔥🔥😍😍😍😍

  2. call me crazy but as i almost have no wine/processo/champagne (lol) at home i always put a splash of white vinegar in my risotto 🙄🤣 it works wonders 😬

  3. #risotto #mushroom #fungi #funghi #mushroomrisotto #rissotto #thefeedfeed #cucina #rice #italia #italianfood #savoury #dinner #lunch #cuisine #italiancuisine #cooking #simple #mealprep #vegetarian #vegan #diet #healthy #chives #howto #recipe #risottolover #foodie

Back to top button