שום קשרי פרמזן רכים 💗💗 three כוסות קמח 1 כף או אני חבילה שמרים לתפיחה מהירה 1 כפית מלח לערבב יחד 1 כוס חלב חם half of כוס מים חמים 2 כפות שמן זית לערבב יחד את השניים ולעשות בצק אלסטי חלק מכסים קערה בניילון לעטוף או נייר אלומיניום. ומתפיחים לנפח כפול, במקום חמים. אני בדרך כלל מניח מתחת לתנור עם דלת סגורה. מגלגלים למלבן. מורחים חמאת שום (אני מכינה בעצמי) מפזרים גבינת צ’דר לבנה או מוצרלה וגבינת פרמזן מפזרים אורגנו או תבלינים איטלקיים חתוכים לפסים של three ס”מ. מרכיבים 2 פסים עם דפנות משוחות בחמאה יחד. לאחר מכן צור קשר רופף ותחב קצוות מתחת ליצירת כדור. חזור על הפעולה עם פסים אחרים. אופים בחום של 180 מעלות עד להזהבה. תהנה!
