MISHKAKI (מומבסה 🇰🇪 אוכל רחוב הכי ממכר) מתכון מרכיבים 🦋500 גרם בשר בקר רזה/בשר כבש חתוך לקוביות 🦋1 כף ג’ינג’ר טרי מגורר 🦋2 שיני שום כתושות 🦋½ כפית ממרח עגבניות 1 כף טממה רסק עגבניות 1 כף טממה ala 🦋2 כפות שמן 🦋 2 כפות יוגורט רגיל 🦋1 כפית משחת צ’ילי ירוק (אופציונלי) מלח לפי הטעם שיפודים ארוכים לצלייה שיטה מערבבים את כל המרכיבים ומשרים אותו במשך four שעות או לילה במקרר לקבלת התוצאות הטובות ביותר. משפדים קוביות בשר על שיפודי מתכת או מקלות במבוק צולים אותן על כיריים הברביקיו שלך. אתה יכול גם לאפות אותם או לצלות אותם על הגריל שלך. מגישים עם נאן או צ’יפס
